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ORARI: Lun - Sab | 8.00 - 19.00
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Dom CHIUSO
Profumo di Sole
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CHI SIAMO
Profumo di Sole Risto-Bar
CHI SIAMO
Profumo di Sole
L'idea di Profumo di Sole è offrire alla sua clientela piatti a base esclusivamente vegetale senza alcuna aggiunta di alimenti di provenienza animale.
Dall'inizio della nostra attività ci siamo continuamente migliorati, abbiamo dato ascolto alle richieste e ai suggerimenti delle tantissime persone che ci hanno fatto visita; cerchiamo di evolverci ogni giorno con nuove idee e siamo cambiati sotto diversi aspetti cercando di stupire i nostri clienti abituali con cose tutto sommato molto semplici e incuriosendo chi non ci conosceva fornendo tantissime informazioni riguardo al tipo di alimentazione che proponiamo.
La nostra cucina prevede la preparazione di piatti esclusivamente vegetali, prevalentemente preparati con materie prime biologiche, nei quali non viene utilizzato alcun ingrediente di origine animale. Il nostro menù cambia giornalmente e cerca di seguire la stagionalità dei prodotti. I piatti si basano principalmente su cereali, legumi, verdure e ortaggi lavorati freschi.
Offriamo inoltre piatti a base di seitan, tofu, tempeh e lupino oltre a insalate e macedonie la cui composizione può essere scelta al momento della preparazione.
Presso di noi è possibile prenotare piatti da asporto e organizzare eventi con menù personalizzati da scegliere tra le tante proposte della nostra cucina.
CENTRIFUGATI & FRULLATI
Centrifugati preparati con frutta di stagione ortaggi e verdure; frullati con frutta di stagione a base acqua o bevande vegetali come soja, riso, mandorla, avena.
Pasticceria da Forno
Per concludere il nostro fiore all'occhiello: la pasticceria da forno esclusivamente vegana e di nostra produzione giornaliera che prevede, ad esempio, vegparrozzo, strudel, muffin, biscottini aromatizzati con oli essenziali, occhi di bue, celli pieni, crostatine assortite, crostatine cioccolato e pera, neole, oltre ad una selezione di croissant vuoti o da farcire a piacere. Non mancano tante preparazioni senza glutine come il salame di cioccolato, i cantucci, le frolle, i muffin e tanto ancora.
Realizziamo su prenotazione torte di pasticceria fresca per le vostre ricorrenze e occasioni speciali.
MACEDONIE
Prepariamo macedonie alle quali è possibile aggiungere frutta secca e yougurt.
TÈ & TISANE
Per le giornate più fredde proponiamo una vasta scelta di pregiate miscele di tè e tisane e cioccolata in tazza.
SHOP ON-LINE
Oltre al risto-bar Profumo di Sole propone anche uno shop al dettaglio con prodotti vegan, bio, senza glutine e articoli da regalo.